Losada-Casallas, K. D., y C. Morales-Jiménez. «El Frijol Como Alimento nutracéutico En El Manejo Del Sobrepeso Y Obesidad». Salutem Scientia Spiritus, vol. 8, n.º 1, marzo de 2022, pp. 22-29, https://revistas.javerianacali.edu.co/index.php/salutemscientiaspiritus/article/view/688.