Memorias de: Encuentro de Trabajos Finales de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2023-1.

Autores/as

  • Administrador Pontificia Universidad Javeriana Cali (Colombia)

Resumen

Memorias de: Encuentro de Trabajos Finales de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2023-1. Departamento de Alimentación y Nutrición, Cali (Colombia), Diciembre de 2023.

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Publicado

2023-12-31

Cómo citar

Administrador. (2023). Memorias de: Encuentro de Trabajos Finales de Ciencia y Tecnología de Alimentos 2023-1. Salutem Scientia Spiritus, 9(3), 1–82. Recuperado a partir de https://revistas.javerianacali.edu.co/index.php/salutemscientiaspiritus/article/view/1501

Número

Vol. 9 Núm. 3 (2023): Revista Salutem Scientia Spiritus (Suplemento 2)

Sección

Ponencia

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Derechos de autor 2024 Administrador

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